En tant que spécialiste des toilettes sèches, on entend encore trop souvent (et peut-être vous aussi) des commentaires outrés de personnes qui confondent les toilettes sèches, avec la cabane au fond du jardin, j’ai nommé, les latrines de nos aïeux. Et ils réagissent au quart de tour :
- » On dirait les latrines d’antan. «
- » C’est comme chez mes grands-parents à la campagne. «
- » Ça me rappel la cabane au fond du jardin. «
- Et encore : » Retour au moyen-age. «
- » Beurk ! «
- Et autres « 🤮 » pour les moins littéraires.
C’est pourquoi, et parce que nous voulons vous armer d’arguments rationnels, une clarification nous semble nécessaire. Nous allons donc vous expliquer simplement, puis en détail la différence fondamentale entre toilette sèches et latrines du fond des ages.
Toilettes sèches Vs Latrines. Figth ! Ah ben non, pas figth en fait.
Vous allez voir, c’est très simple.
La différence entre les toilettes sèches et la cabane au fond du jardin des grands-parents
La différence c’est l’oxygène (O2).
Voilà.
On ne peut pas faire plus court.
Allez. Merci pour votre attention.
Vous penserez à ne pas tirer la chasse en sortant.
Mais on peut faire plus long. D’un point de vue biologique et chimique, ces deux systèmes n’ont absolument rien à voir. Comparer les toilettes sèches modernes aux latrines revient à comparer : Payer ses factures ou les jeter à la poubelle. Dans les deux cas on est soulagé. Mais la façon de faire et les conséquences sont radicalement différentes. (Quand aux toilettes à eau, ça revient à faire crédit). Voici donc :
Un petit comparatif
Histoire de faire simple
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Les toilettes sèches c’est le COMPOSTAGE Odeurs de sous-bois
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Les latrines c’est la MÉTHANISATION Odeurs d’œufs pourris et d’ammoniac
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Ah ben voilà ! Là c’est plus clair.
À présent, nous pouvons faire une distinction un peu plus précise des deux processus bio-chimiques avec… ?
Un p’tit tableau
J’aime les p’tits tableaux
Le compostage : Respirer pour transformer (aérobie)
Respire on te dit
Ceux qui pensent à Véronique et Davina quand on leur parle d’aérobie confondent avec l’aérobic et sont grillés sur leur age. Mais le principe est proche. Nous avons dans le corps aussi, un système aérobie et un système anaérobie utile de connaître quand on pratique la course à pied par exemple.
Les toilettes sèches modernes, la TLB (Toilette à Litière Biomaîtrisée), reposent sur le principe du compostage. C’est un processus de transformation aérobie, ce qui signifie qu’il a besoin d’oxygène pour fonctionner. (lire notre article sur le compostage des toilettes sèches)
La Chimie : Sous l’action de micro-organismes (bactéries, champignons), la matière organique est « oxydée ». Ce processus libère de l’énergie sous forme de chaleur.
Le Secret anti-odeur : En ajoutant de la sciure, des copeaux ou toute autre matière carbonée sèche (carbone), on équilibre le mélange. Le carbone « bloque » l’azote de l’urine, empêchant la formation d’ammoniac. Résultat : une odeur d’humus forestier. (Lire notre article : Quelle litière utiliser pour mes toilettes sèches ?).
Le Produit final : On obtient du compost, un amendement riche en humus qui structure le sol et nourrit les plantes durablement (temps de maturation long : 2 ans).
Le secret des toilettes sèches heureuses : bien gérer son rapport Carbone/Azote/Oxygène
C’est ce que je dis toujours à ma femme: « Chérie, penses à bien équilibrer ton rapport carbones, azote, oxygène, quand même. C’est important. » Mais elle ne me répond pas. Peut-être qu’au fond, elle ne me comprend pas. Ou bien c’est parce que je n’ai pas de femme. Enfin…
Litière spéciale toilettes sèches
46,00 €
D’une granulométrie idéale pour la litière de toilettes sèches, ces éléments sont très absorbants (4,5 x leur poids) et laissent cependant bien respirer l’ensemble pour un processus de compostage dans les meilleurs conditions aérobies.
Micro-organismes
10,60 €
Les micro-organismes améliorent le compostage des toilettes sèches et empêchent le développement de mauvaises odeurs.
🕳️ Les Latrines : Le royaume du « sans air » (Méthanisation)
Là tu arrêtes de respirer
La « cabane au fond du jardin » est en réalité un petit réacteur de méthanisation (ou digestion anaérobie) qui s’ignore. Dans un trou, les matières s’accumulent sans apport d’oxygène et sans litière carbonée. Certains en font du gaz ménager.
La Chimie : En l’absence d’air, ce ne sont pas les mêmes bactéries qui travaillent. Elles procèdent par fermentation. Ce processus est beaucoup plus lent et ne produit pas de chaleur.
Pourquoi ça sent ? La méthanisation produit du biogaz, un mélange de méthane (CH4) et de dioxyde de carbone (CO2), mais aussi des gaz mineurs comme l’H2S (l’odeur d’œuf pourri). Sans litière pour absorber les liquides, l’urine fermente et libère massivement de l’ammoniac.
Le Produit final : On obtient un digestat, un produit liquide ou pâteux très riche en azote minéral, plus proche d’un engrais chimique « coup de fouet » que d’un terreau. (rapide : immédiat). (Lire notre article : Des boues des stations d’épuration au compost et à l’humus).
En résumé
Le compost agit prioritairement comme un amendement (amélioration de la structure du sol et nourrit les plantes), tandis que le digestat se comporte davantage comme un engrais (apport d’énergie rapide mais risqué).
Les deux principes peuvent même être complémentaires. L’un nourrit, l’autre produit de l’énergie.
Conclusion
Comme le souligne le site Eautarcie (site de Joseph Országh, inventeur de la toilette à litière bio-maîtrisée 1992) , la gestion des « déchets » organiques n’est pas une question de « trou » ou de « chasse d’eau », mais une question de maîtrise des relations bio-chimiques.
Alors, la prochaine fois qu’on vous parle de « souvenirs chez les grands-parents« , vous pourrez répondre avec le sourire :
« C’est normal, ils faisaient de la méthanisation sauvage, moi je fais du compostage maîtrisé ! »
Remerciements : Merci à Anne Trémier pour son cours sur : Traitement et valorisation des déchets organiques par compostage et méthanisation 28/01/2025 – INRAE sur lequel nous nous sommes basés pour rédiger cette lettre.
Vous souhaitez en savoir plus sur les toilettes sèches ? Découvrez plein de ressources sur ce blog dédié aux toilettes sèches.
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