¡Inodoros Lécopot sin agua en Savoie!
Jessika y Quentin nos enseñan su casa rural «Le Petit Chemin» en Saint-Offenge-Dessus (Saboya, 73), cerca de Aix-les-bains, entre Chambéry y Annecy.
¿Cómo se les ocurrió la idea de crear Le Petit chemin?
Después de un viaje a Canadá, que duró 10 años y que les llevó a instalarse allí, donde experimentaron la convivencia, el mundo de los negocios, luego viajar deprisa y tomar las grandes autopistas canadienses… La necesidad de volver a sus raíces, al campo, al bienestar, se les impuso.
De vuelta a Europa, en una furgoneta camper, con dos niños de 1 y 2 años y medio, esta familia recorrió Francia, España y Marruecos con la mirada curiosa de los gestos ecológicos y las formas de vida independientes.
Han estudiado muchas teorías, conocido a muchas personas y asistido a muchas conferencias sobre el tema de la ecología moderna, la autosuficiencia y los huertos bitnik, todo ello mientras se cuestionaban la viabilidad de un proyecto así y se preguntaban, sobre todo, ¿dónde instalarlo?
¿Por qué el nombre de «Le Petit Chemin»?
«En primer lugar, creamos una página de Facebook con este nombre para compartir nuestra experiencia en autocaravana. Este vehículo te invita a recorrer las carreteras secundarias».
«Le Petit Chemin» es también un recordatorio del contraste entre las trilladas autopistas de Canadá y las pequeñas carreteras del mundo.
Al aire libre «edredón y café» ecologîte.
Sala «Le Goût du Vent
¿Qué actividades y servicios se ofrecen en su establecimiento de Savoie?
Los tratamientos ZEN Shiatsu son ofrecidos por Jess, en una magnífica estructura japonesa en el corazón del jardín con techo de pagoda. Se formó en Canadá con el maestro Stéphane Vien.
Quentin, naturópata especializado en fitoterapia y aromaterapia, dirige escapadas para todas las edades basadas en la mitología de las plantas silvestres, así como excursiones, tertulias, talleres para descubrir los beneficios de las plantas, degustaciones y actividades de teambuilding.
«Renovamos un antiguo granero en Saboya. ¡La renovación se basó deliberadamente en recursos locales y productos franceses! La casa rural se terminó en junio de 2020. Y a las 3 semanas de su apertura, estaba totalmente reservada para la temporada de verano. Este alojamiento se puede utilizar para estancias largas o cortas, incluyendo actividades de 2 días/1 noche o 3 días/2 noches = noche(s) en un ecologîte y/o shiatsu, talleres, escapadas. Proponemos tres tipos de estancia: «Un Toit pour Deux» para los enamorados, «Ressource et Vous» y «Flower Power» para los amigos y la familia.
¡Un futuro brillante por delante!
¿Cómo es su casa rural?
«Se trata de una casa rural con capacidad para 6 personas, con una gran sala (cocina, comedor y sala de estar), 1 cuarto de baño, 1 cuarto de ducha y 1 aseo. aseo seco, 2 habitaciones (1×2 personas y 1×4 personas) con una gran terraza. Esta casa rural es un experimento de vida, un lugar para probar, para experimentar con sistemas que hemos probado, ¡es una invitación a cambiar de gafas durante una semana!».
¿Cuál fue el proyecto más importante en la creación de Le Petit Chemin?
«Queríamos instalar un sistema de recogida de aguas pluviales Roselière, y lo hice por mi cuenta, porque no encontré a ningún profesional competente que conociera el tema [Nota del editor: cuando hablamos con él, le mencionamos la experiencia de Pierre L’écoleau, muy competente en este campo]. Este sistema almacena 10.000 litros (10m3) de agua recuperada del tejado en depósitos subterráneos de hormigón.
La ducha de nuestra casa rural está equipada con un caudalímetro Amphiro. Recibimos a una familia que se divirtió calculando los litros de agua utilizados.
Este proyecto de recogida de aguas pluviales ha puesto de manifiesto que la llamada red «ecológica» es una red que funciona con dinero. Por ejemplo, queríamos instalar paneles solares: instalarlos nosotros mismos es entre 3 y 5 veces más barato.
El objetivo de nuestro lugar es también concienciar a la gente de que esto es accesible. Se trata de ofrecer un modelo, un lugar donde experimentar de verdad con cosas sencillas.
¿Por qué optó por los inodoros sin agua?
«En este viaje por la vida, nuestra búsqueda de sentido se topó con una «ecología comercial» nada ética, que daba la impresión de que, sin subvenciones, nada era posible.
El objetivo de «Le Petit Chemin» quedó entonces claro:
¿Cómo demostrar que las acciones ecológicas son sencillas y están al alcance de todos?
Ilustración 1: La «bécosse» en el interior de la Écogîte – «Bécosse»: término coloquial quebequés para referirse al retrete.
«Los retretes secos forman parte de esta coherencia primaria. Primero se experimentaron en Canadá, luego se encontraron en pueblos de toda Europa, se vieron en las casas de la gente, en ecoaldeas, y nosotros los instalamos por primera vez hace 5 años en nuestra casa». Estos retretes secos se han diseñado pensando en la estética de una cabaña reinventada, para apelar al deseo de la gente de volver a la naturaleza.
«Nos comprometemos a acabar con los prejuicios y a permitir que nuestros clientes se vayan con algo que les haga ilusión.
¿Qué opinan sus clientes del kit de acero inoxidable utilizado para el alojamiento?
«Nueve de cada diez clientes nunca habían visto un retrete seco.
Instalamos una pizarra (foto superior), visible desde abajo. Se invita a los clientes a marcar el cubo lleno con una cruz. Así que vengo a vaciar el cubo una vez al día cuando estoy fuera.
¡Tenemos algunas escenas divertidas! Por ejemplo, al principio, para 3 personas el cubo estaba lleno al cabo de 8 horas. Somos 4 y vaciamos el nuestro cada 2 ó 3 días para uso personal. Otro cliente había tirado el papel sucio a la papelera…».
Figura 2: Sistema de depósito de virutas para retretes secos (Savoie).
Kit de acero inoxidable comprado en www.lecopot.com
«Así que decidimos lanzar un recordatorio humorístico al principio de nuestra estancia:
1 pipí = 1 cazo; 1 caca = 2 cazos.
Le recordamos que no es necesario cubrir todas sus necesidades con papel higiénico y que éste se puede echar directamente en el cubo.
¿Qué opinan sus clientes sobre el uso de baños secos en las casas rurales?
«Tras la sorpresa inicial, nuestros clientes nos dicen al final de su estancia que se acostumbraron rápidamente.
Algunos quieren saber qué hacer después con el cubo. Luego me acompañan a los cubos de compostaje. De media, durante una estancia de 3 días, vaciamos el cubo una vez.
¿Cómo se hace el compost?
«Hacemos compost en el jardín con un cubo hecho con palés. Antes lo utilizábamos para nuestro uso personal. También echamos las cáscaras. Nos encanta observar a los erizos que duermen allí, los ratones de campo, los insectos y los brotes jóvenes de hortalizas que crecen espontáneamente. Es un espacio lleno de vida».
Ilustración 3: ¡Una foto del compost completo! (El 3er tanque aún está por llegar, ya que es esencial).
«Pero aún tenemos que mejorar nuestra zona de compostaje. Mientras tanto, estamos ideando algunos trucos, como el peso del cubo. Hemos colocado una carretilla delante de la cocina para guardar el compost de la cocina y el cubo del retrete seco, de modo que todo pueda bajarse al compostador. La tapa nos permite mantener nuestra intimidad y proteger nuestras sensibilidades.
Ilustración 4 : La magia del compost
«Para la «Magia del compost», llenamos un barril con compost que no estaba completamente descompuesto (tenía aproximadamente 1 año) y lo dejamos… ¡Sorpresa! En primavera, ¡salieron flores, tomates cherry y calabazas en profusión! Desde entonces, todos los años añadimos un poco de compost y, sobre todo… ¡no plantamos nada! Dejamos que la naturaleza siga su curso. Es nuestro barril mágico. Ya han pasado 3 años. Este año, además de cebollas, tenemos nuevos tipos de tomates (corazones de ternera, tomates pera naranja, etc.) y a los niños les encanta echar en él todo lo que encuentran.
¿Cómo reaccionan sus hijos?
«Ahora, con 8 y 10 años, nos hablan de su escuela. Por ejemplo, el grifo de agua que sigue abierto después de lavarse las manos o la falta de retretes secos en la escuela. Una anécdota concreta: cuando una amiga viene a comer, se lava las manos y cierran el grifo detrás de ella… Es cuando la acompañamos al lavabo cuando la cosa se pone graciosa, exclama: «¡Es económico! ¡Es económico!
También quieren vivir con las estaciones, respetando lo que les pasa por dentro. Como durante el primer año de instalación del sistema de recogida de agua de lluvia: las ganas locas de bañarse durante 3 semanas, cuando la reserva de agua llegaba a su fin. Sólo estaba permitida la ducha. Entonces, al mirar por la ventana, vieron que se acercaba la tormenta. Salieron corriendo, bailando bajo las gotas de lluvia, esperando con impaciencia el baño que por fin podrían darse».
Parece que «Le Petit Chemin» no ha hecho más que empezar a florecer, ¡y su influencia empieza a dejarse sentir! Hay otros proyectos en marcha, como la creación de un espacio dedicado a los productos locales, que promueve encuentros entre productores y redes de consumidores. «Fue una entrevista, un encuentro fascinante y enriquecedor, ¡estoy deseando reservar allí mis próximas vacaciones en familia!». Isabelle Beau Bois, asistente de ventas de Lécopot.
Gracias a Jessika y Quentin.
Encuéntrelos en su Petit Chemin :
le-petit-chemin.com